岗位职责： 1、协助厨师完成食材备料、切配、腌制等前期工作，保障后厨食材供应； 2、负责菜品摆盘、装饰，把控出餐颜值与细节，按标准及时出餐； 3、维护打荷区域卫生，及时清理操作台、厨具，保持后厨整洁有序； 4、做好餐具、厨具的清洗、消毒与归置，配合后厨团队完成每日收尾工作； 5、服从厨师长安排，配合完成后厨其他辅助工作，保障餐饮运营顺畅。 岗位要求 1、年龄 18-50 周岁，**不限，身体健康，持有有效健康证； 2、熟悉后厨打荷工作流程，会协助切配、摆盘、备料等基础工作，有相关后厨经验者优先； 3、手脚麻利、做事勤快，服从厨师长安排，能配合景区餐饮高峰时段工作； 4、讲究卫生，责任心强，团队协作意识佳，无不良从业记录。